RUBRIQUE SPÉCIALE - La Propreté
La Clé Du Succès Dans L’industrie Des Services Alimentaires
Par MATT DEL VECCHIO, vice-président, services alimentaires, Le Groupe Avmor
Le succès dans le monde de la restauration peut s’avérer difficile à atteindre. Comme les restaurants se font de plus en plus variés et nombreux, il devient de plus en plus difficile d’attirer une nouvelle clientèle et d’impressionner les clients réguliers. Le défi est le même en ce qui a trait à la rétention du personnel. Garder les employés heureux et productifs peut aussi s’avérer une tâche compliquée.
Une multitude de facteurs peuvent contribuer au succès d’un restaurant. Des intangibles, comme les bourdonnements entourant un établissement, aux mesures parfaitement quantifiables, comme la marge de profit, sont tous autant de facteurs. Continuer...
Certification CIMS Au Salon ISSA/InterCLEAN North America 2007
L’ISSA a rendu accessible à l’ensemble de l’industrie sa certification CIMS (Cleaning Industry Management Standard [Normes de gestion pour l’industrie du nettoyage]) lors du salon ISSA/INTERCLEAN® North America 2007 qui a eu lieu du 23 au 26 octobre dernier. Le lancement fort attendu donnait suite à un programme d’études de cas couronné de succès qui a vu une grande majorité des candidats obtenir leur certification.
« Il s’agit d’un grand moment pour l’industrie du nettoyage, puisque les fournisseurs de services pourront dorénavant faire la preuve de leur engagement à l’endroit d’un service à la clientèle de qualité et d’une excellente gestion en cherchant à obtenir une désignation d’entreprise basées sur un consensus, » affirme le directeur général de l’ISSA, M. John Garfinkel. « Nous considérons aussi ce nouveau programme de certification, le premier dans l’histoire de l’Association, comme un pas de géant qui nous aidera à déterminer et à combler les besoins de notre industrie en pleine expansion. » Continuer...
Le Facteur Humain
On entend souvent parler dans les bureaux, dans les congrès, dans les expositions, sur les lieux de travail, de technologies et de méthodes de travail, de produits, d’organisation du travail, des bonnes pratiques, d’évaluation de la qualité. Quand prend-on vraiment le temps de reconnaître à sa juste valeur la contribution indispensable que notre personnel apporte à la bonne marche quotidienne de notre service d’hygiène et de salubrité ?
Et quand on le reconnaît, que fait-on, que fait la direction générale, la direction du personnel, la direction des services techniques ou des ressources matérielles pour prendre action de manière efficace pour prendre soin, pour valoriser notre capital le plus précieux, celui qui réussit à faire la différence, celui qui réussit presque tous les jours, souvent contre vents et marées, à faire des miracles. Très souvent, en effet, nos troupes font des miracles, parce que l’impossible, elles sont déjà en train de le faire dans des conditions très très difficiles. Continuer...
L’ISSA Présente Son Nouveau Site Internet
Association d’envergure internationale vouée à l’industrie de nettoyage, l’ISSA procédait lors de sa convention de 2007, le salon ISSA/INTERCLEAN® North America, au lancement de son site Internet nouvellement redessiné – www.issa.com. Le site a connu une hausse de popularité de 60 % en ce qui a trait au nombre de séances d'utilisation au cours de la dernière année, dont la plupart proviennent de distributeurs et d’employés d’utilisateurs finaux.
Il s’est ouvert plus de 1,7 million de sessions d’utilisateur sur ISSA.com au cours de dix premiers mois de l’année, ce qui représente jusqu’à 60 % de plus qu’à pareille date l’année dernière. Ces visiteurs proviennent de divers secteurs de l’industrie : 30 % des séances d'utilisation ont été ouvertes par des distributeurs, tandis que 33 % étaient des fournisseurs de services aux immeubles (FSI). Continuer...
À L’aube De La Nouvelle Année
Alors que s’amorce l’année 2008, j’aimerais profiter de cette occasion pour vous souhaiter à tous une année de paix, de santé et de prospérité. Que demander de plus ? En tant que nouveau président du chapitre du Québec de l’Association canadienne des fournisseurs de produits sanitaires (CSSA), je m’en voudrais de ne pas remercier mon prédécesseur, Manon Larose, qui a fait de l’excellent travail autant ici au Québec que sur le plan national.
Je suis également ravi de savoir que Manon continuera de m’épauler en tant que présidente sortant de charge au sein du conseil d’administration du chapitre. Comme vous pouvez le constater, elle a accepté de poursuivre sa participation à QC Salubrité, un cahier qu’elle a aidé à mettre au monde au cours de sa présidence. Je voudrais aussi remercier Claude Bouchard pour son année qui vient de prendre fin à la présidence du conseil national de la CSSA et aussi pour avoir accepté de siéger à nouveau comme directeur au sein du conseil du chapitre du Québec. Continuer...
Tournoi De Golf
Mardi le 27 mail 2008 - Club de golf Le Blainvillier
Chaque année l’Association Canadienne des Fournisseurs de Produits Sanitaires (CSSA) tient son tournoi de golf. Cette activité ouverte aux membres et à leurs invités ne cesse de gagner en popularité. Il y a quelques années le Chapitre du Québec instaurait la tradition de proclamer un Président d’honneur, un pionnier de l’industrie dont la contribution à l’association et à l’industrie est digne de mention. Les personnes suivantes ont mérité cet honneur par le passé :
2003 – M. Eugène Paradis, 2004 – M. Jean Larose 2005 – M. Av Morrow, 2006 – M. Pierre Hébert. 2007- M. Marcel Boudreau.
En 2008, le chapitre du Québec a choisi de décerner la présidence d’honneur à M. Jean Beaulac, Président fondateur de la compagnie Johnny Vac, en guise de reconnaissance de sa contribution à l’association et de son succès au développement d’une entreprise florissante de notre industrie. Continuer...
Devenez Membre De La CSSA !
L’Association des fournisseurs de produits sanitaires représente plus de 500 entreprises dans le Canada et aux Etats-Unis, fabricants, distributeurs, agents manufacturiers, maîtres distributeurs, fournisseurs de services de gestion d’immeubles et de service d’entretien. Continuer...
Profil D'un Nouveau Membre CSSA
Profession Passion: Consultant Formateur
Michel Landry en rêvait déjà il y a plus trente cinq ans, sur les bancs de l’Université de Sherbrooke où il a complété un bac en administration, option gestion du personnel. C’est là qu’il a entrevu comment cette profession allait le mobiliser, canaliser ses énergies et ses talents au service de ses clients. Les moyens pour y parvenir : créer une entreprise de consultation professionnelle et une ACADÉMIE. Continuer...
Can Clean 2008
Productivité à privilégier pour l’environnement
Partout, il est question d’écologie (ou de « vert ») – voitures écologiques, sacs d’épicerie écologiques, ampoules électriques écologiques, peinture écologique, produits d’entretien des sols écologiques, fertilisants écologiques et même des téléviseurs écologiques. La liste est inépuisable, mais il n’y qu’au salon Can Clean 2008 que vous trouverez des centaines de produits de nettoyage écologiques importants pour vous – tant au travail qu’à la maison. Continuer...
Les Nouvelles Polisseuses ECB 1500 Et 2000 De Kent
Si les polisseuses font partie de votre arsenal d’appareils de nettoyage, Kent vous offre deux des plus avantageuses et des plus performantes machines qui vous assureront des sols propres et brillant. Les polisseuses ECB 1500 et ECB 2000 de Kent constituent le choix idéal pour les hôpitaux, centres de soins de santé, immeubles gouvernementaux ou autres genres d’immeubles où les sols doivent briller.
Les polisseuses ECB 1500 et ECB 2000 ont été conçues pour offrir une grande fiabilité de rendement durant des années. Puissantes et efficaces, elles sont dotées d’un moteur à entraînement direct qui élimine les problèmes de changement de courroie et qui aide à redistribuer le poids et la pression. Qui plus est, grâce à une nouvelle technologie à ressorts de compression doubles, ces machines sont faciles à manipuler ; en un rien de temps, elles feront du préposé le moins expérimenté un expert en polissage. Continuer...
Nouveau Poste De Recyclage Glutton® De Produits Commerciaux Rubbermaid
Produits commerciaux Rubbermaid présentait récemment sa solution de « recyclage intelligent » : le poste de recyclage Glutton. Le poste de recyclage Glutton est une combinaison de la force et de la résistance des contenants Glutton et Slim Jim pour former un poste à forte capacité qui permet de séparer jusqu’à quatre flux de déchets pour assurer une solution de recyclage des plus efficaces. Encore une fois, Rubbermaid vous aide à réduire vos frais de main-d’œuvre et à améliorer le bien-être de vos employés. Continuer...
Prolink Et Ses Distributrices De Savon Salubres
Le lavage des mains aide à stopper la prolifération des infections. Toutefois, que peut-on faire lorsque c’est la distributrice qui est contaminée ? Des études ont démontré que le niveau de contamination bactérienne de 25 % de toutes les distributrices de savon à réservoir ouvert est élevé. Continuer...
Lancement De La Toute Nouvelle Gamme De Produits Vert-2-Go
Wood Wyant, un des plus importants distributeurs et fabricants de produits de nettoyage industriels et institutionnels du Canada, est fière de présenter sa nouvelle gamme de produits biologique Vert-2-Go Bio.
Les produits Vert-2-Go Bio sont issus d’une toute nouvelle technologie de nettoyage à l’intention du marché canadien. Ce qui rend ces nouveaux nettoyants si innovateurs est le fait qu’ils soient élaborés à partir de microbes (organismes vivants unicellulaires) et d’enzymes (protéines) – une technologie écologique et durable. Continuer...
Les Poubelles Silent Defenders® De Rubbermaid/United Receptacle
Les poubelles à pédale Silent Denfenders® sont dotées d’un couvercle muni d’un amortisseur de sorte qu’il se referme doucement sans émettre de bruit – ce qui en fait le choix idéal pour les endroits où l’on doit maintenir un environnement silencieux. La pédale à action de levage direct et le couvercle à fermeture automatique permettent de travailler en mains libres tout en empêchant l’émanation d’odeurs. Continuer...
Une Retraite Bien Méritée Pour Larry Shideler Après 20 Ans De Loyaux Services Chez Proteam
ProTeam Inc. a annoncé que M. Larry Shideler a décidé, après une brillante carrière comme fondateur et importante personnalité au sein de notre industrie, de prendre sa retraite à titre directeur du fabricant d’aspirateurs. M. Shideler conservera son poste de président du conseil d’administrateur. Continuer...
Rénovations Du Laboratoire De Recherche D’Avmor : Améliorer Le Bien-étre Des Travailleurs Tout En Augmentant L’efficacité
Avmor ltéé, fabricant canadien de solutions de nettoyage professionnel pour les marchés de l’entretien sanitaire et des services alimentaires, est heureuse d’annoncer qu’elle a terminé les rénovations de son laboratoire de recherche de Laval, au Québec.
Le laboratoire de pointe d’Avmor a été conçu en fonction de la santé, de la sécurité et du confort des employés de l’entreprise. Par exemple, la ventilation a été améliorée, ce qui aura un impact significatif sur la qualité de l’air intérieur. Qui plus est, la configuration du laboratoire a été pensée dans le but d’améliorer les méthodes et les conditions de travail. Les nouvelles installations permettront d’augmenter l’efficacité au sein de l’entreprise en combinant le service de Recherche et développement avec celui de l’assurance et du contrôle de la qualité. Continuer...
Freudenberg Haushaltsprodukte Devient Propriétaire Majoritaire De Marino Manufacturing
Officialisé le 1er novembre 2007, Freudenberg Haushaltprodukte KG est dorénavant propriétaire de 80 % des actions de S. Marino Manufacturing Ltd., dont le siège social est situé à Toronto. Au sein de son marché intérieur, l’entreprise canadienne offre les meilleurs systèmes de nettoyage à l’intention des professionnels.
Grâce à ses marques Marino et Gladiator, Marino Manufacturing Ltd., qui emploie plus de 63 personnes, a réalisé des ventes de 25 millions de dollars (canadiens) dans la présente année fiscale. Fondée en 1967 par ses propriétaires, Sam et Leda Marino, la compagnie est, à l’image de Freudenberg, une entreprise familiale. Continuer...
Addition Confort Compte Sur Le Groupe Dissan Pour Accélérer Sa Croissance
C’est en 1991 que Benoît GuCrin et Carole Duteau décidaient de créer leur propre entreprise de distribution de produits industriels, Distribution Givo. Quelques 13 années plus tard, en 2004 plus précisément, ils procédaient à l’acquisition de son concurrent de toujours à Saint-Jean-sur-Richelieu, Addition Confort. Les Guérin décidèrent alors de réunir les deux entités sous un seul toit et une seule raison sociale, Addition Confort. Continuer...
Promotions Lépine, Une Entreprise De Chez Nous Pour VousPromotions
Lépine est une entreprise du Québec qui distribue plus de 60 000 produits d’entretien sanitaire, d’emballage et d’impression. De plus, nous offrons des appareils d’entretien ménager et industriel de tous les genres. Sans cesse en développement et en pleine expansion, l’entreprise est constamment à l’écoute de ses clients pour leur offrir une source d’approvisionnement unique. Continuer...
Nouveau Dispositif De Protection Thermique Qui Protége Les Aspirateurs Contre La Surchauffe Et Les Bris Du Moteur
Lorsque le moteur de votre aspirateur surchauffe, votre service d’entretien sanitaire se voit souvent forcé de grever son budget pour faire face à des frais de réparation élevés et à une perte de productivité.
Pour se protéger contre ces affaissements imprévus du moteur, ProTeam® a installé un dispositif de protection thermique de pointe dans tous ses aspirateurs fabriqués après le 15 septembre 2007. Dès que le moteur d’un aspirateur commence à surchauffer parce que le tuyau est obstrué ou le filtre Intercept MicroMC est trop engorgé, le dispositif de protection thermique s’active automatiquement pour fermer l’aspirateur et le protéger contre les risques à long terme. Le préposé au nettoyage peut alors vider le filtre ou dégager le tuyau. Il suffira ensuite de quelques minutes pour que la température du moteur redescende au niveau approprié pour permettre de redémarrer l’aspirateur. Continuer...
Le Salon De L’ÉCOSALUBRITÉ Déménage Á Laval
C’est au tout nouveau hall d’exposition Place Forzani,
de Laval, un hall moderne de 80,000 pi.ca, que se tiendra en 2008 le Salon de l’Écosalubrité!
PLUS FACILE!
Les organisateurs sont confiants qu’un tel emplacement, plus directement accessible et offrant un vaste stationnement sur le site, sans frais, procurera plus de facilité aux visiteurs des industries, commerces et institutions de la grande région métropolitaine. Continuer
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Calendrier Des Activités 2008